Het barbecue-seizoen is aangebroken en als je van plan bent om indruk te maken op je vrienden en familie, heb je meer nodig dan alleen een goed stuk vlees. De juiste tools en accessoires maken het verschil voor dit moment. Ons team hebben we een lijst in elkaar gezet van de beste BBQ-tools die je absoluut niet wilt missen deze zomer. Let’s fire up those grills!
1. De onmisbare spatel
Laten we beginnen met de basics. Een goede spatel is als de beste vriend die je altijd bijstaat. Zoek naar een spatel met een lange steel om je handen veilig te houden en een brede, dunne kop die gemakkelijk onder je voedsel schuift. Extra bonuspunten voor spatels met een ingebouwde flesopener, zodat je altijd klaar bent voor een verfrissend biertje tijdens het grillen.
2. Hittebestendige handschoenen
Veiligheid boven alles! Een goed paar hittebestendige handschoenen beschermt je handen tegen de intense hitte van de grill. Of je nu siliconen handschoenen kiest voor het hanteren van voedsel of leren handschoenen voor het verplaatsen van hete grillroosters, zorg ervoor dat je handen de sterren van de show blijven en niet verbranden als een marshmallow bij het kampvuur.
3. Grillmand
Er is niets frustrerender dan je zorgvuldig gegrilde groenten door het rooster zien vallen. Een grillmand houdt kleinere items netjes bij elkaar en voorkomt dat ze door de roosters glippen. Of je nu groenten, vis of kleine stukjes vlees grilt, een grillmand is onmisbaar. Denk eraan: een georganiseerd grillrooster is een gelukkig grillrooster.
4. Digitale Vleesthermometer
Niemand houdt van onder- of overgaar vlees. Met een digitale vleesthermometer bereik je altijd de perfecte gaarheid. Een thermometer met draadloze afstandsbediening is zelfs nog beter, zodat je de temperatuur kunt controleren terwijl je een potje frisbee speelt of met je gasten kletst.
5. Schoorsteenstarter
Voor de houtskoolliefhebbers is een schoorsteenstarter een echte game-changer. Het is de snelste en meest efficiënte manier om je houtskool gelijkmatig aan te steken zonder aanmaakvloeistof. Vul de schoorsteen met houtskool, pak een paar kranten en voilà, je bent binnen no-time aan het grillen. Het is als magie, maar dan echt.
6. Grillborstel
Een schone grill is een gelukkige grill. Met een goede grillborstel maak je je grill in een mum van tijd schoon. Stel je voor: de grill van gisteren vol met oude etensresten. Bah! Met een paar stevige halen van de borstel is je grill weer zo goed als nieuw en klaar voor een nieuwe sessie sissende steaks.
7. Grilllicht
Wanneer de zon ondergaat maar de BBQ nog aan is, heb je een goed grilllicht nodig. Een grilllicht bevestig je eenvoudig aan je grill voor optimale verlichting. Nu kun je in het donker grillen zonder je vingers of, erger nog, je vlees te verbranden. Bovendien is het de perfecte accessoire om je buren te imponeren tijdens nachtelijke BBQ-feestjes.
8. Metaalspiesen
Voor iedereen die van kebabs houdt, zijn metalen spiesen een geweldige investering. Ze zijn herbruikbaar en gaan langer mee dan bamboespiesen. Kies voor platte spiesen om te voorkomen dat het voedsel gaat draaien terwijl je het omdraait. Niets is zo frustrerend als een kipstukje dat besluit een eigen leven te leiden op de spies.
9. Vleesmengers
Voor het gemakkelijk hanteren en versnijden van grote stukken vlees zijn vleesmengers onmisbaar. Deze ‘bear claws’ maken het eenvoudig om grote stukken vlees van de grill te halen en te versnipperen voor pulled pork of ander getrokken vlees.
Met deze essentiële BBQ-tools en accessoires ben je klaar voor elk grillavontuur. Van beginners tot doorgewinterde grillmeesters, de juiste uitrusting maakt een wereld van verschil. Dus, ga aan de slag, experimenteer en geniet van de perfecte BBQ-ervaring!
Veelgestelde vragen
De spatel is zonder twijfel een van de belangrijkste gereedschappen. Het helpt bij het omdraaien en hanteren van voedsel op de grill. Kies er een met een lange steel voor extra veiligheid.
Hittebestendige handschoenen beschermen je handen tegen de intense hitte van de grill, waardoor je veilig kunt werken zonder je te branden.
Vul de schoorsteenstarter met houtskool, stop krantenpapier of een aanmaakblokje onderin en steek het aan. Wacht tot de houtskool gloeit, en je bent klaar om te grillen.
Ja, grillmanden zijn ideaal voor het grillen van kleinere items zoals groenten en vis die anders door het rooster zouden vallen.
Gebruik een grillborstel om de roosters schoon te schrobben na elke grillsessie. Dit helpt om oude voedselresten te verwijderen en zorgt voor een betere smaak bij je volgende BBQ.